霍山縣雨佳有機(jī)茶有限公司簡(jiǎn)介 霍山縣雨佳有機(jī)茶有限公司成立于2001年，是安徽省霍山縣茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì) 所屬專業(yè)從事有機(jī)茶開(kāi)發(fā)與銷售的股份制企業(yè)。公司的宗旨是宣傳開(kāi)發(fā)有機(jī)茶、 樹(shù)品牌、創(chuàng)名牌，實(shí)行市場(chǎng)牽基地，基地連農(nóng)戶的產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)，從而帶動(dòng)全縣有 機(jī)茶發(fā)展。公司注冊(cè)基金50萬(wàn)元，擁有全套大宗茶、名優(yōu)茶加工設(shè)備和兩座茶 葉保鮮庫(kù)，年設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力100多噸，公司現(xiàn)有員工88余人，其中高級(jí)農(nóng)藝師 4人、農(nóng)藝師5人、高級(jí)評(píng)茶員5人、中級(jí)評(píng)茶員3人，80％以上的員工具備多 年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，公司還常年與安農(nóng)大等大專院校保持密切合作和聯(lián)系。
 公司一直以茶會(huì)友，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，以科技為依托，堅(jiān)持以質(zhì)量求生存，積極倡 導(dǎo)綠色消費(fèi)，生態(tài)發(fā)展，始終以開(kāi)發(fā)有機(jī)茶為突破口，提升“霍山黃芽”品牌和 品質(zhì)。實(shí)行“公司+基地+農(nóng)戶+服務(wù)”的經(jīng)營(yíng)模式，在霍山縣太陽(yáng)鄉(xiāng)、大化坪鎮(zhèn)、 上土市鎮(zhèn)、黑石渡鎮(zhèn)、佛子嶺鎮(zhèn)建立了穩(wěn)定的生產(chǎn)加工基地，形成了較為緊密的 產(chǎn)、供、銷一體化產(chǎn)業(yè)鏈條。具體做法如下： 一、 建基地 霍山縣雨佳有機(jī)茶有限公司在太陽(yáng)鄉(xiāng)建立的有機(jī)茶生產(chǎn)基地于2003年獲的 家環(huán)?？偩钟袡C(jī)食品發(fā)展中心有機(jī)食品認(rèn)證，在諸佛庵鎮(zhèn)石家河村建立的2500 畝茶葉基地獲安徽中興認(rèn)證公司有機(jī)轉(zhuǎn)換認(rèn)證。公司還與黑石渡、上土市、漫水 河、佛子嶺、落兒嶺、諸佛庵鎮(zhèn)對(duì)接建立綠色基地2000余畝，獲得綠色食品標(biāo) 識(shí)使用權(quán)。 二、 創(chuàng)品牌 “雨佳”商標(biāo)自2001年成功注冊(cè)以來(lái)，公司非常重視商標(biāo)管理工作，專人 負(fù)責(zé)商標(biāo)的管理、保護(hù)、宣傳工作，制定了雨佳公司的商標(biāo)管理制度。通過(guò)這幾 年的工作，公司員工們商標(biāo)意識(shí)大大增強(qiáng)，自我保護(hù)意識(shí)也大大提高。2009年 公司注冊(cè)了自己的網(wǎng)頁(yè)?；羯娇h雨佳有機(jī)茶有限公司通過(guò)產(chǎn)品認(rèn)證、品牌注冊(cè)、 包裝開(kāi)發(fā)參加各類產(chǎn)品展示展銷會(huì)等宣傳和可靠的質(zhì)量信譽(yù)，“雨佳”牌霍山黃 芽的知名度和市場(chǎng)占有率大幅提高，近年來(lái)“雨佳”牌霍山黃芽除在省內(nèi)銷售外， 在北京、上海、山東、廣州、湖南、天津等大城市中都有銷售。 三、 抓質(zhì)量 1、 推廣優(yōu)良品種。老品種茶上市遲，產(chǎn)量低茶形不整，嚴(yán)重影響茶農(nóng)的效 益，公司引進(jìn)了高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的無(wú)性茶苗。新發(fā)展的茶園全部使用了公司引進(jìn)的優(yōu)良 品種，同時(shí)還要求茶農(nóng)對(duì)來(lái)茶園進(jìn)行改造。幾年來(lái)，雨佳公司引進(jìn)了幾百萬(wàn)株無(wú) 性茶苗，品種有舒茶早、金雞種等?，F(xiàn)在優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)茶園已達(dá)2000多畝。 2、 生產(chǎn)環(huán)節(jié)做到無(wú)害化。公司成立以來(lái)，積極指導(dǎo)茶農(nóng)在生產(chǎn)的每個(gè)環(huán)節(jié) 和肥料的使用上嚴(yán)格按有機(jī)產(chǎn)品的要求操作。除草一律人工，采用生物防治方法 防治病蟲(chóng)害。禁止使用除草劑；施肥一律使用餅肥和茶葉專用肥、農(nóng)家肥；嚴(yán)禁 使用農(nóng)藥。在這些嚴(yán)格要求下，茶園都達(dá)到了無(wú)公害化標(biāo)準(zhǔn)。 3、 加工環(huán)節(jié)做到標(biāo)準(zhǔn)化。在生產(chǎn)加工過(guò)程中，嚴(yán)格要求按霍山黃芽茶加工 工藝進(jìn)行。要求并指導(dǎo)茶農(nóng)和各茶廠從鮮葉采摘到生產(chǎn)加工到成品過(guò)程的每個(gè)環(huán) 節(jié)都嚴(yán)格按黃芽茶的系列標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作。 4、嚴(yán)格霍山黃芽茶加工工藝進(jìn)行茶葉加工。鮮葉—攤放—?dú)⑶唷獢倹觥?條—初烘—攤放--復(fù)烘—足火—成品。鮮葉采摘后攤放6—12小時(shí)后，等鮮葉散 發(fā)出自然花香后再殺青，具體攤放時(shí)間因當(dāng)天天氣而定，殺青溫度應(yīng)掌握在120 ℃左右，殺青后攤放等完全冷卻后，芽葉有點(diǎn)黃變后再去理?xiàng)l，理?xiàng)l后過(guò)后上烘 干機(jī)將茶葉烘至七成干攤放，等葉內(nèi)水分重新均勻分布后，用木炭、竹烘斗將茶 葉烘至九成干攤放1—2天后，再用木炭、竹烘斗將茶葉烘制成成品。 四、 講效益 為公司創(chuàng)效益，讓茶農(nóng)增收，是一切工作的最終目標(biāo)。公司成立以來(lái)， 茶農(nóng)的茶園面積大幅度的增加，同時(shí)引進(jìn)了優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的品種，農(nóng)戶的茶葉產(chǎn)量都 增加了很多，收入也自然大幅度的增長(zhǎng)。另外，由于質(zhì)量的提高，并辦有綠色認(rèn) 證，極大地提高茶葉的附加值，茶葉的價(jià)格有了很大的提高，這讓公司和農(nóng)戶都 得到了實(shí)惠。 
品牌名稱 : 雨佳