惠州市西湖賓館是中外合作的三星級酒店，由香港海龍酒店有限公司投資經(jīng)營，賓館座落在惠州市西湖芳華洲，獨一鎮(zhèn)座西湖風(fēng)景區(qū)，四面綠水環(huán)繞，湖光山色，景色怡人。自1991年被國家旅游局授予三星級酒店以來。除了保持原有的經(jīng)營特色、園林風(fēng)格和服務(wù)水平外，還投入大量資金分別對賓館的中、西餐、客房部，進(jìn)行了裝修改造，以保持全新的面貌迎接各方賓客，為來往惠州的中外賓客提供一個環(huán)境優(yōu)美的下榻地方，令各位賓客感到心曠神怡。
        西湖賓館的設(shè)立，為惠州市旅游業(yè)的騰飛注入一股新生力量。西湖賓館交通便利，有免費停車場，自開業(yè)以來始終貫徹?zé)o微不至，賓客至上，竭誠為國內(nèi)外賓客提供滿意周到服務(wù)的宗旨。用務(wù)實、向上的企業(yè)精神，引導(dǎo)訓(xùn)練有素的員工，用規(guī)范，標(biāo)準(zhǔn)的技藝為每一位賓客提供良好的服務(wù)。特別在餐飲服務(wù)工作上，注重口味與質(zhì)量，由香港名廚主理。做到“以我為主、博采眾長、融合改進(jìn)、自成一家”的風(fēng)格，提高了飲食文化的檔次，由于味道正宗且適合港澳和華僑游客口味，被譽為“惠州食府”，深受行家及客人好評，吸引了許多客人前來品嘗。