江蘇味香來（原常州市瑞友）餐飲管理有限公司成立于2003年，公司成立后在全國高校后勤管理改革方針的基礎上，味香來（瑞友）餐飲管理有限公司和常州工程職業(yè)技術學院后勤服務公司在雙利互贏的基礎上緊密合作了十一年。十一年來，公司一向以服務好師生為目標，經營中積極做到熱忱服務、禮貌待人、明碼標價、讓利學生，在師生中留下較好的信譽。2004年由常州瑞友公司托管的工程學院餐廳取得了\"常州首批食品衛(wèi)生管理A級單位\"的稱號。2006年公司托管工程學院的單位被評為\"江蘇省百佳A級文明單位\"，2006至2009年度被評為\"江蘇省高等學校\"文明食堂先進單位\"。2011年本公司獲得了\"江蘇省高校引進優(yōu)質社會餐飲企業(yè)單位\"。2013年選入江蘇省教育廳優(yōu)質社會餐飲企業(yè)。2014年還獲得\"常州市衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)會會員單位\"。2015年榮獲\"常州市放心消費創(chuàng)建活動先進單位\"2016年入圍\"2016江蘇省餐飲業(yè)二十強團餐品牌\"、\"2016江蘇省餐飲業(yè)最具影響力團餐品牌\"，同年8月，獲得\"江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會團膳專業(yè)副主席單位\"等各項榮譽。在2017年的3月份，我們公司又有幸入選江蘇省第一批建立\"企業(yè)信用管理體系建設\"的公司。同時，在此基礎上，味香來（瑞友）餐飲公司先后還在常州工程學院、武進職教中心、武進開放大學、武進洛陽高級中學建立合作關系，取得了學院（校）的食堂經營管理資格，并且取得了較好的口碑。2012年4月，公司為了更好的發(fā)展市場擴大經營規(guī)模，常州市瑞友餐飲管理有限公司在原有基礎上實行了重組，正式注冊成立了江蘇味香來餐飲管理有限公司。由蔣國春同志擔任總經理，公司經營奉著\"以服務求生存，視信譽為生命\"的管理理念，一貫實行\(zhòng)"求實、守信、創(chuàng)新、敬業(yè)\"的作風開展工作。在以托管形式經營常州工程職業(yè)技術學院一號食堂餐飲管理工作中，完善采購、倉庫、財務等一系列規(guī)范工作，同時取得了公司營業(yè)額的逐漸增長。目前，公司年營業(yè)額一仟多萬，毛利控制在30%-38%之間。在公司總經理的領導下，公司以ISO9001為工作標準進一步完善了采購索證、倉庫內部規(guī)范化管理，班組每日成本核算等，并進入工程學院后服公司計算機軟件化管理，多方面保障廣大師生的食品衛(wèi)生安全。公司有員工150多人，其中高級廚師5人，中級廚師12人，面點師20人，營養(yǎng)師3名，食堂管理的廚師力量雄厚，從而保證了膳食品種的多樣化，保證食堂的飲食品種，口味能適合學院各個階層就餐人員的飲食需求口味。隨著公司業(yè)務的發(fā)展，我們的服務質量必將大幅度提高，我們的隊伍在不斷壯大。同時，也激勵我們的服務質量需不斷提高，努力達到社會飯店，甚至星級賓館的管理水平。公司召開管理人員和員工大會，向公司全體員工擺明當前的困難，及公司經營策略。要求全體員工在如此困境下集思廣益，與公司同心協(xié)力，克服困難，完成上級下達的任務指標和公司經營指標。因此在2012年5月份，我們公司按照餐飲服務“7S”管理模式，在常州工程學院托管食堂率先實行。按照“7S”管理精髓“整理、整頓、清掃、清潔、安全、節(jié)約、素養(yǎng)”的要求，公司又投入一定量的資金，從管理硬件和軟件著手。經過一階段的定位存放，整理，清掃，衛(wèi)生與獎金掛鉤，自評，班組評，綜合評分等管理，使目前公司的管理工作更上一個檔次，我們公司質量方針是以人為本，優(yōu)質服務，樹立行業(yè)新風，建章立制，規(guī)范管理，爭創(chuàng)一流餐飲企業(yè)。我們的質量目標是：顧客滿意率達90%以上，服務衛(wèi)生合格率98%。我們的口號是：顧客的需求就是公司員工的努力方向！同時，江蘇味香來餐飲管理有限公司期待與社會各行業(yè)的合作。